Topigs Norsvin – afkom med god kødprocent

Topigs Norsvin – afkom med god kødprocent. En mindre undersøgelse fra 2018 ved Aarhus Universitets ’Øko-platform’ viste højere kødprocent hos afkom efter Topigs Norsvin moderdyr sammenlignet med afkom efter Danbred moderdyr, særligt ved høj slagtevægt.

Læs hele artiklen fra ICROFS (Internationalt Center for Forskning i Økologisk Jordbrug og Fødevaresystemer) ved at følge dette link.